pytt i panna-zweedse hachee

BBQ & buiten koken

Recept van bobbeltje3 reacties★☆☆☆☆ 1 (1)
Maak favoriet 2
Delen: Pinterest
pytt i panna-zweedse hachee, AI-gegenereerde illustratie

pytt i panna-zweedse hachee is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: ham in blokjes, uien en eetl peterselie.

  • Bereidingstijd 60 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Aardappelpannenkoeken Aardappelpannenkoeken Aardappelsalade met zure room en ansjovis. Aardappelsalade met zure room en ansjovis. Cocktailsaus Cocktailsaus Garnalensaus Garnalensaus Pesto-mayonaise Pesto-mayonaise Vakantie papilot met langoestines Vakantie papilot met langoestines Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Pytt i panna-zweedse hachee brengt een vleugje van de Europese keuken op je bord. Met aardappelblokjes, pond en ham krijgt dit gerecht meteen karakter. In een uur staat het op tafel, genoeg voor 4 personen.

Ingrediënten

  • 750 gr aardappelblokjes uit de diepvries
  • 1 pond gebraden rundvlees in blokjes
  • 250 gr ham in blokjes
  • 2 uien
  • boter
  • olie
  • 1 eetl peterselie
  • zout
  • peper
  • 1 eidooier of gebakken ei p.p.

Benodigdheden

  • Braadpan

Bereidingswijze

  1. Smelt wat boter en olie in een grote braadpan. Aardappelblokjes hierin bakken tot ze bruin en knapperig zijn. Haal ze uit de pan en zet ze opzij om af te druipen op keukenpapier. Braad nu de uien in de pan tot ze glazig zijn, maar niet bruin. Voeg dan het vlees en de ham toe en verhoog de hitte een beetje. Braad het geheel 10 min. Schud de pan voortdurend zodat de vleesblokjes aan alle kanten bruin worden. Doe de aardappelblokjes er weer bij en laat alles sudderen totdat de aardappels weer goed heet zijn. Bestrooi de hachee met peterselie en voeg zout en peper naar smaak toe. In zweden wordt de hachee opgediend in porties op voorverwarmde borden. Maak in elke porie een kuiltje met de bolle kant van een lepel. Zet hierin een halve eierschaal met een eidooier erin. Iedereen kan nu zelf de eidooier door de hachee mengen. Een alternatief hiervoor is om het te serveren met een gebakken ei erop.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is pytt i panna-zweedse hachee?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om pytt i panna-zweedse hachee te maken?

Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt pytt i panna-zweedse hachee?

pytt i panna-zweedse hachee hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

3 reacties

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).