Toast met champignons is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kleine champignons, gekookte ham aan een plak en sjalotje.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Misschien ook lekker
Toast met champignons is een echte aanrader voor aan tafel. De combinatie van champignons, gekookte ham en sjalotje maakt het verschil. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 4 personen mee. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 250 gram kleine champignons
- 100 gram gekookte ham aan een plak
- 1 sjalotje
- 1 teentje knoflook
- 2 eetlepels boter
- 4 sneetjes witbrood
- 2 eetlepels gehakte peterselie
- citroensap
- cayennepeper
- peper,zout
Bereidingswijze
- Was de champignons en snijd de onderste sukje van de steel weg.Besprenkel de champignons met het citroensap.Snijd de ham in kleine stukjes.Schil en snipper het sjalotje en de knoflook.Bak de champigons,ham,sjalotje en de knoflook in de boter al omscheppende tot de champignons goudbruin zijn geworden.Bestrooi dit mengsel met cayennepeper,peper en zout.Rooster de sneetjes brood en leg de champignonmengsel erop.Bestrooi de sneetjes met de gehakte peterselie.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Toast met champignons?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Toast met champignons te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
heel erg lekker ben al lang op zoek naar het juiste recept.