Vis met zoetzure saus is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: groene paprika, tomatenpuree en citroensap.
Vis met zoetzure saus is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Alles draait om ui en groene paprika. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 4 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 100 gram ui
- 1 groene paprika
- 4 theelepels olie
- 75 gram tomatenpuree
- 2 eetlepels citroensap
- 1 eetlepel ketjap Asin
- 250 gram ananas uit blik in stukjes (ongezoet)
- 2 eetlepels ananassap
- zoetstof naar smaak
- peper en zout
Bereidingswijze
- 1. bak de uien en de paprika gaar in de olie
- 2. voeg de tomatenpuree,citroensap,ketjap,ananas en de ananassap toe,laat even pruttelen.
- 3. Maak de saus op smaak met de zoetstof, peper en zout.
- 4. serveer de saus bij de warme gegrilde vis
- Eet smakelijk!
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Vis met zoetzure saus?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Vis met zoetzure saus te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Vis met zoetzure saus?
Vis met zoetzure saus hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.