Prei en Tuinbonen met een zoete nasmaak is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 5 personen. Belangrijkste ingrediënten: prei, tuinbonen en rozijnen.
Misschien ook lekker
Lekker bij een bal gehakt en gekookte of gebakken aardappeltjes.
Ingrediënten
Voor
5
personen
- 750gr prei
- 250gr tuinbonen ( uit een potje of vers)
- 75 gr rozijnen
- 75 gr boter
- 10 dl groentebouillon
Bereidingswijze
- Doe de boter in een grote pan, verhit deze tot dat het uitgebruist is.
- Doe de grove gesneden stukken prei (stukken van circa 5cm) in de pan met een klein snufje zout. Na 5 minuten kunnen de rozijnen erbij. Als de prei is aangezet afblussen met de groentebouillion, en nu kunnen de tuinbonen erbij.
- Als de tuinbonen zijn opgewarmd, kan de prei & tuinbonen opgedient worden
Lekker bij een bal gehakt en gekookte of gebakken aardappeltjes.
Bron: Harry Vanderzaken
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Prei en Tuinbonen met een zoete nasmaak?
Dit recept is voor 5 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Prei en Tuinbonen met een zoete nasmaak te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Prei en Tuinbonen met een zoete nasmaak?
Prei en Tuinbonen met een zoete nasmaak hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik — zo zien andere thuiskoks dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.