Luchtige sinaasappelmousse is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: kleine sinaasappel, plakjes sinaasappel en lepel suiker.
Luchtige sinaasappelmousse combineert eenvoud met volop smaak. De combinatie van sinaasappel en lepel suiker maakt het verschil. In zo'n 10 minuten staat het op tafel, genoeg voor 2 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- 1 kleine sinaasappel
- 2 plakjes sinaasappel
- 1 lepel suiker
- 1 dl slagroom
- 2 theelepels slagroomversteviger
- 1 eiwit
Bereidingswijze
- Pers de sinaasappel uit. Los de suiker in het sap op. Meng slagroom met de versteviger en klop beetje bij beetje het sap erbij. Klop de room stijf en zet tot gebruik in de koelkast. Klop vlak voor opdienen het eiwit stijf en spatel door de room. Schep de mousse in 2 grote glazen en garneer met een sinaasappelplakje.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Luchtige sinaasappelmousse?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Luchtige sinaasappelmousse te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Luchtige sinaasappelmousse?
Luchtige sinaasappelmousse hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.






ik heb het recept gewijzigd, Foutje bedankt.
1 dl slagroom
2 theelepels slagroomversteviger
1 eiwit
wat betekent 2 cth slagroomversteviger en 1 eiwit sinaasappelmousse