Paprika-kaas salade is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten. Belangrijkste ingrediënten: rode paprika's en bosuitjes.
Als je alles heel fijn hakt is dit ook heerlijk als bruchetta (op geroosterde plakjes stokbrood), dan wel mengen met een beetje olijfolie en bestrooien met peper en zout.
Ingrediënten
- 3 rode paprika's
- 2 dikke plakken jonge kaas van ongeveer 1 cm dik
- een flinke bos verse koriander
- 4 bosuitjes
Bereidingswijze
- -De paprika's en kaas in gelijke blokjes snijden.
- -De bosuitjes in dunne ringetjes snijden.
- -De koriander fijnhakken.
- -Alles goed door elkaar mengen en serveren.
Als je alles heel fijn hakt is dit ook heerlijk als bruchetta (op geroosterde plakjes stokbrood), dan wel mengen met een beetje olijfolie en bestrooien met peper en zout.
Bron: Eigen recept.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Paprika-kaas salade te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Paprika-kaas salade?
Paprika-kaas salade hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.