Pink Champagne is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 8 personen.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Voor Pink Champagne hoef je niet lang in de keuken te staan. De combinatie van flessen champagne en schaaltje rode maakt het verschil. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
8
personen
- 2 flessen champagne of cava brut
- 1 schaaltje rode vruchten- of frambozensorbet (450 g)
Benodigdheden
- Garde
Bereidingswijze
- Plaats de sorbet 1 u. op voorhand in de koelkast om zachter te worden, zonder te smelten. Zorg dat de champagne goed gekoeld is.
- Doe de helft van de sorbet in een grote schenkkan en voeg geleidelijk aan 1 fles champagne toe, terwijl je langzaam roert met de garde. Laat het schuim even zakken en serveer.
- Doe later hetzelfde met de 2de fles voor het bijvullen van de glazen.
Bron: Delhaize
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pink Champagne?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pink Champagne te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pink Champagne?
Pink Champagne hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.