Munster met gemarineerde druiven is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: bosuitjes, witte druiven zonder pit en mint.
- Bereidingstijd 60 minuten
- Aantal personen 6
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Amerika
Op zoek naar een toetje dat altijd scoort? Munster met gemarineerde druiven is je antwoord. Bosuitjes, witte druiven en mint: samen vormen ze een smaakvol geheel. In een uur staat het op tafel, genoeg voor 6 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 3 bosuitjes
- 1/2 liter gewurztraminer
- 375 gram witte druiven zonder pit
- 6 takjes mint
- 3 mespuntjes serehpoeder
- 8 el witte port
- 350 gram Munster
Bereidingswijze
- Bosuitjes schoonmaken en fijnsnijden.
- bosuitjes en gewurztraminer in pan aan de kook brengen en tot de helft laten inkoken.
- Pan van vuur nemen en iets laten afkoelen.
- Intussen druiven wassen, halveren en in kom doen.
- 6 toefjes munt achterhouden, rest van blaadjes van steeltje halen en in reepjes snijden.
- Munt, serehpoeder en port door gewurztraminer roeren.
- Gewurztraminer over druiven schenken en ca 1 uur laten staan.
- Kaas in plakjes snijden.
- Over 6 borden verdelen.
- Gemarineerde druiven erop en ernaast scheppen.
- Garneren met achtergehouden toefjes munt.
Bron: Eigen kookclub
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Munster met gemarineerde druiven?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Munster met gemarineerde druiven te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Munster met gemarineerde druiven?
Munster met gemarineerde druiven hoort bij de Amerikaanse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.