Basisdressing is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 10 personen. Belangrijkste ingrediënten: poedersuiker, mosterd en azijn.
Misschien ook lekker
Basisdressing tilt zomaar een doordeweeks bord naar een hoger niveau. Poedersuiker en mosterd: samen vormen ze een smaakvol geheel. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
Voor
10
personen
- 0,5 dl notenolie
- 1 el poedersuiker
- 1 tl mosterd
- 1 dl azijn
- 1 dl water
- 0,5 dl zonnebloem of olijfolie
- 3 eierdooiers
Bereidingswijze
- Doe de eierdooiers in een kom met de mosterd, de azijn, het water en de poedersuiker.
- Klop dit geheel los en voeg dan al kloppend de notenolie en olijfolie toe.
- Breng op smaak met peper en zout.
Bron: Eigen kookclub
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Basisdressing?
Dit recept is voor 10 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Basisdressing te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Basisdressing?
Basisdressing hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.