Yoghurtroomijs met hazelnoot is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: gecondenseerde gezoete melk, Griekse yoghurt en hazelnoten.
Misschien ook lekker
Feestelijk toetje vergezeld van een glaasje likeur
Gepocheerde peren met piment
Vanille-ijstopping praline
Vanille-ijstopping kokos-gember
Vanille-ijstopping chocolade-abrikozen- pistache
IJstaart met mokka-schuimpjes en hazelnoten
Adana Kebab
Kavurma(roerbakken met stukjes vlees)
Op zoek naar een baksel dat altijd scoort? Yoghurtroomijs met hazelnoot is je antwoord. Met melk en gecondenseerde gezoete krijgt dit baksel meteen karakter. Reken op zo'n 45 minuten en je verwent er 4 personen mee. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
- 150 ml melk
- 225 ml gecondenseerde gezoete melk
- 500 gram Griekse yoghurt
- 50 hazelnoten, geroosterd en fijngehakt
Benodigdheden
- Steelpan
Bereidingswijze
- Breng in een steelpan de melk en de gecondenseerde melk langzaam tegen de kook en laat het mengsel volledig afkoelen.
- Meng er dan eerst de yoghurt door en vervolgens de geroosterde, fijngehakte hazelnoten.
- Draai van het mengsel ijs volgens de gebruiksaanwijzing van de ijsmachine
Bron: ijs & co
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Yoghurtroomijs met hazelnoot?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Yoghurtroomijs met hazelnoot te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Yoghurtroomijs met hazelnoot?
Yoghurtroomijs met hazelnoot hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.


Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.