Nectarinetaartje

Taarten, koek & gebak

Recept van bobbeltje★★☆☆☆ 1.67 (3)
Maak favoriet 1
Delen: Pinterest
Nectarinetaartje, AI-gegenereerde illustratie

Nectarinetaartje is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: plakjes roombladerdeeg, amandelspijs en créme fraïche.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Aardbeientaart Aardbeientaart Zandkoekjes Zandkoekjes Appelcakejes (zonder boter!) Appelcakejes (zonder boter!) Scones Scones Hazelnootschuimtaart Hazelnootschuimtaart Apensnoet taart Apensnoet taart Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Met Nectarinetaartje zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Roombladerdeeg, amandelspijs en créme fraïche: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.

Ingrediënten

  • 4 plakjes roombladerdeeg
  • 1/2 sinaasappel
  • 100 gram amandelspijs
  • 4 eetlepels créme fraïche
  • 4 nectarines
  • 1 zakje amandelschaafsel
  • 1 eetlepel suiker

Benodigdheden

  • Oven
  • Deegroller

Bereidingswijze

  1. Bladerdeeg laten ontdooien. Oven voorverwarmen op 200 graden. Sinaasappel schoonboenen en eetlepeloranje schil eraf raspen. Sinaasappel uitpersen. In een kom amandelspijs met vork los maken en 2 eetlepels sinaasappelsap, sinaasappelrasp en créme fraïche erdoor mengen. Nectarines wassen, droogdeppen, halveren en pit verwijderen. Elke nectarinehelft in 4 partjes snijden. Elk plakje bladerdeeg met deegroller beetje uitrollen, tot rechthoekige vorm. Spijsmengsel erover uitstrijken, 1 centimeter rand vrijlaten. Op elk plakje bladerdeeg 8 partjes nectarine dakpansgewijs neerleggen. Amandelen en suiker erover strooien. In de oven taartjes in 15-20 minuten goudbruin en gaar bakken. Op 4 bordjes leggen en lauwwarm of koud serveren.

Bron: wereldkeuken

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Nectarinetaartje?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Nectarinetaartje te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Nectarinetaartje?

Nectarinetaartje hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).