sinterklaascakejes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten. Belangrijkste ingrediënten: Ingrediënten, Cakemix en Mini cake-vormpjes.
Misschien ook lekker
Sinterklaascakejes combineert eenvoud met volop smaak. Met Ingrediënten, Cakemix en Mini cake-vormpjes krijgt dit gerecht meteen karakter. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- Ingrediënten
- Cakemix
- Mini cake-vormpjes (papieren, 12 stuks)
- Gebak-gazuur poeder (Baukje)
- Blanke marsepein
- kleurstof voor marsepein
- Kleurstof (voor levensmiddelen)
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Maak het beslag voor de cake volgens de wekwijze op de verpakking.
- Verwarm de oven voor op 160 graden.
- Vul de papieren cakevormpjes voor 2/3 met het cakebeslag.
- Bak de cakejes in ongeveer 45 minuten bruin en gaar.
- Verdeel de marsepein in meerdere stukken om zo meerdere kleurtjes te maken.
- Doe er per stuk marsepein een paar druppeltjes kleurstof bij.
- Als het marsepein hierdoor wat kleverig wordt, herstel je dit met wat poedersuiker.
- Als je alle kleuren marsepein hebt gemaakt kan je de mijter, haar en baard maken van de sint.
- Als de cakejes zijn afgekoeld maak je het glazuur. Doe dit volgens recept van de verpakking. Als het glazuur af is moet je deze wel snel verwerken, anders wordt deze hard, waardoor je de marsepein er niet in vast kunt zetten.
- Smeer de bovenkanten van de cakjes in met het glazuur. Druk nu je marsepeinen vormpjes zo op de cakejes dat deze in het glazuur worden gedrukt en er een sinterklaas ontstaat.
- Laat dit geheel uitharden en je sinterklaas cakejes zijn klaar!
Bron: baukje
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om sinterklaascakejes te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt sinterklaascakejes?
sinterklaascakejes hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.