Marsepeinen sint en pietjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 70 minuten. Belangrijkste ingrediënten: poedersuiker en druppels amandelextract.
Marsepeinen sint en pietjes combineert eenvoud met volop smaak. Poedersuiker en bloem spelen hier de hoofdrol. In ruim een uur ben je klaar. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- 300 gram poedersuiker
- 4 eetlepels bloem
- 100 gram boter
- 4 druppels amandelextract
Bereidingswijze
- Kneed alle ingredienten goed door elkaar tot een bal.
- De marsepein kun je kleuren door er wat druppels bakkleurstof aan toe te voegen.
- Wanneer je geen kleurstof kunt vinden of het niet mag eten, dan kun je ook bietensap gebruiken voor rode marsepein, reine-claudesiroop voor groene marsepein of wortelsap voor oranje marsepein.
- Je kunt er nu leuke dingen van maken, zoals poppetjes, diertjes, vruchten etc.
- De marsepein maak je hard, door al je prachtige figuurtjes een nachtje in de koelkast te laten stijven
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Marsepeinen sint en pietjes te maken?
Reken op ongeveer 70 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Marsepeinen sint en pietjes?
Marsepeinen sint en pietjes hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.