Spruitjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: spruitjes en nootmuskaat.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Weinig tijd, veel smaak: dat is Spruitjes in het kort. Spruitjes en nootmuskaat: samen vormen ze een smaakvol geheel. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 800 gram spruitjes
- 1 tl zout
- nootmuskaat
- 30 gram boter
Bereidingswijze
- Maak de spruitjes schoon
- Breng in een pan een laag water (ca 20 cm ) met een tl zout aan de kook.
- Doe de spruitjes in de pan en breng het water weer aan de kook.
- Draai het vuur laag en kook de spruitjes-zonder deksel-gaar (afhankelijk van het formaat:5-12 min).
- Afwerking Giet de spruitjes af en breng ze op smaak met nootmuskaat.
- Doe de boter erbij en schud de spruitjes even om.
Bron: kookclub
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Spruitjes?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Spruitjes te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Spruitjes?
Spruitjes hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

janni bos,
Fijn dat je het een mooi recept vind, leuke reactie, fijne feestdagen en succes:);)
m.v.g. Bert Allers
ik vind een lekker recepter zit een fijne smaak zacht en niets bitter ik zal het vaak klaar maken bedankt