Deense appelschotel (dansk eblekage) is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: sneetjes zwart roggebrood, appelcompote en frambozenjam.
- Bereidingstijd 45 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Europese
- Herkomst Denemarken
Deense appelschotel (dansk eblekage) combineert eenvoud met volop smaak. De combinatie van sneetjes zwart, appelcompote en frambozenjam maakt het verschil. Klaar in zo'n 45 minuten, goed voor 4 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 4 sneetjes zwart roggebrood
- 4 eetlepels appelcompote
- 2 eetlepels frambozenjam
- 50 gram boter
- 100 gr suiker
- 1 dl room
Bereidingswijze
- De sneetjes zwart roggebrood zeer fijn verkruimelen en met suiker naar smaak in boter croquant bakken.
- Hiervan een laag in een ronde schotel strooien terwijl de kruimels nog heet zijn.
- Daar boven op komt een laag met appelcompote, daar op een dunne laag frambozenjam en de bovenste laag is dan weer kruimels van de roggebrood.
- Als afgekoelt is sluieren met de opgelagen room en garneren met frambozenjam of gelei.
Bron: Onbekend
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Deense appelschotel (dansk eblekage)?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Deense appelschotel (dansk eblekage) te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Deense appelschotel (dansk eblekage)?
Deense appelschotel (dansk eblekage) hoort bij de Europese keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.