pasta a la greetje is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: onvelde tomaten, sjalotjes en bakje AH kruidenkaas.
Weinig tijd, veel smaak: dat is pasta a la greetje in het kort. Alles draait om doos gevulde, onvelde tomaten en sjalotjes. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 2 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 1 doos gevulde pasta met kaas en noten van AH.
- 3 onvelde tomaten
- 5 sjalotjes
- 1/2 blauw geaderde brie van AH.
- bakje AH kruidenkaas(niet helemaal)
- flinke eetlepel groene pesto
- scheutje kookroom
- verse basilicum
- rucola of spinaziebladen
- peper/zout naar smaak.
Bereidingswijze
- sjalotjes fruiten in wat (basilicum)olie. ontvelde tomaten kleingesneden erbij, dit even smoren dan de kazen erbij, pesto, room en dit even omroeren. basilicum erdoor knippen en op smaak maken met peper/zout (denk erom niet teveelzout!!) Sla verdelen op bord hieropop de pasta merover de saus. Smakelijk eten!
Bron: mijzelf
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is pasta a la greetje?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om pasta a la greetje te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt pasta a la greetje?
pasta a la greetje hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.