Sloppy Joe is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: gehakt, grote ui en groene paprika.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Amerika
Misschien ook lekker
Zin in iets uit de Amerikaanse keuken? Met Sloppy Joe haal je die smaken zó bij jou thuis. Met gehakt, ui en groene paprika krijgt dit ontbijt meteen karakter. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 500 gram gehakt
- 1 grote ui
- 1 groene paprika
- 1 tomaat
- 1 blik tomatenblokjes
- 1 eetlepel tomatenpuree
- 1 eetlepel mosterd
- 1 eetlepel worcestersaus
- peper en zout
- yogonaise
- 6 Italiaanse bollen
- 1 zakje gemengde salade
Bereidingswijze
- De ui snipperen, paprika in reepjes en de tomaat in plakjes snijden. Gehakt rul bakken in de pan, de ui en paprika 2 minuten meebakken. Voeg dan mosterd, tomatenblokjes met het vocht, tomatenpuree en de worcestersaus toe. Alles 10 minuten laten sudderen (moet een wat dikkere saus worden). De bollen doorsnijden en de onderste helft besmeren met de yogonaise, wat gemengde sla erop leggen, het gehaktmengsel en wat plakjes tomaat. De bovenste helft van het broodje hier bovenop leggen.
Bron: esther
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Sloppy Joe?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Sloppy Joe te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Sloppy Joe?
Sloppy Joe hoort bij de Amerikaanse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Geweldig recept:p, Kinderen vinden het ook erg lekker.