Ovenpasta met kaas en spinazie is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: macaroni grande, schaal rundergehakt en gemalen kaneel.
Misschien ook lekker
Ovenpasta met kaas en spinazie is een echte aanrader voor aan tafel. Macaroni grande, ui en schaal spelen hier de hoofdrol. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 4 personen.
Ingrediënten
- 300 g macaroni grande (zak 500 g, biologisch)
- 1 el olijfolie
- 1 ui, gesnipperd
- 1 schaal rundergehakt (ca. 300 g)
- 1 tl gemalen kaneel
- 1 blik gepelde tomaten (400 g)
- 1 zak spinazie (300 g)
- 1 zakje mozzarella (125 g), in blokjes
Benodigdheden
- Oven
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- 1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Verhit ondertussen de olie in een pan en fruit de ui 1 min. Voeg het gehakt toe en bak 4 min. 2. Bestrooi het gehakt met de kaneel en bak nog 1 min. Voeg de tomaten toe en maak ze klein. 3. Voeg een handvol spinazie toe en laat al omscheppend slinken. Herhaal tot alle spinazie geslonken is. Laat het vocht verdampen. Breng op smaak met peper en zout. 4. Giet de pasta af en schep samen met de mozzarella door de saus. Doe de pasta in de ingevette ovenschaal en bak in ca. 20 min. gaar. Dek af met aluminiumfolie als het gerecht te snel kleurt.
Bron: ah
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Ovenpasta met kaas en spinazie?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Ovenpasta met kaas en spinazie te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Ovenpasta met kaas en spinazie?
Ovenpasta met kaas en spinazie hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.