Koekjestaart is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 35 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: room en triple sec.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Koekjestaart is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. De combinatie van pakjes petit, room en melk maakt het verschil. Reken op zo'n 35 minuten en je verwent er 6 personen mee. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 2 pakjes "petit beurre"- koekjes
- 250 ml room
- 100 g suiker
- melk
- triple sec
- hagelslag van pure chocolate of melkchocolade
Benodigdheden
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- Klop de room met de suiker stijf. Doe een scheutje triple sec in een bordje melk. Dompel elk koekje heel even in de melk en leg een eerste laag koekjes op een groot bord of op de bodem van een platte ovenschaal. Bestrijk de laag koekjes met room en strooi er een dun laagje hagelslag op. Leg dan telkens weer een laag koekjes, room en hagelslag. Bestrijk de taart tot slot volledig rondom met slagroom en versier met hagelslag.
Bron: Aldi
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Koekjestaart?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Koekjestaart te maken?
Reken op ongeveer 35 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Koekjestaart?
Koekjestaart hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.