Toscaanse kalfsrolletjes met mozzarella is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 12 personen. Belangrijkste ingrediënten: plakken Kalfsfricandeau, mozzarellakaasje en blaadjes basilicum.
Toscaanse kalfsrolletjes met mozzarella is precies het soort hapje waarmee je gasten inpalmt. Plakken Kalfsfricandeau, mozzarellakaasje en blaadjes basilicum: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 15 minuten staat het op tafel, genoeg voor 12 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
- 12 plakken Kalfsfricandeau
- 1 mozzarellakaasje
- 12 blaadjes basilicum
- 6 tomaten (gedroogde)
- snufje peper (versgemalen)
- 12 blaadjes sla (niet al te grote bladeren)
Bereidingswijze
- Leg de plakjes Kalfsfricandeau op de blaadjes sla.
- Snijd het kaasje in 12 reepjes.
- Snijd de gedroogde tomaten doormidden.
- Leg de reepjes kaas, de halve gedroogde tomaten en de basilicumblaadjes op de Kalfsfricandeau.
- Strooi er wat peper over, rol ze op en prik ze vast met cocktailprikkers.
- Lekker met warm ciabattabrood en kruidenboter of bij de picknick.
Bron: vleesrecepten
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Toscaanse kalfsrolletjes met mozzarella?
Dit recept is voor 12 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Toscaanse kalfsrolletjes met mozzarella te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Toscaanse kalfsrolletjes met mozzarella?
Toscaanse kalfsrolletjes met mozzarella hoort bij de Europese keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.