Entrecote met salsa

Avondeten & hoofdgerechten Vleesgerechten

Recept van ★★★☆☆ 2.75 (4)
Maak favoriet 2Volg deze kok
Delen: Pinterest
Entrecote met salsa, AI-gegenereerde illustratie

Entrecote met salsa is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: entrecotes a 150 g, zout en peper en Voor de salsa.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Hachee Hachee Brabantse hachee Brabantse hachee Zoete spareribs marinade en saus Zoete spareribs marinade en saus Biefstuk met pepersaus Biefstuk met pepersaus Zuurvlees zoals mijn moeder het maakte Zuurvlees zoals mijn moeder het maakte Limburgs Zuurvlees- Zoervleisj Limburgs Zuurvlees- Zoervleisj Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Entrecote met salsa combineert eenvoud met volop smaak. Entrecotes en rode spelen hier de hoofdrol. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 4 personen mee. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 4 entrecotes a 150 g
  • scheutje olijfolie
  • zout en peper
  • Voor de salsa
  • 1 rode ui, gesnipperd
  • 1 teentje knoflook, fijngehakt
  • 6 takjes oregano
  • verse basilicum
  • 1 eetlepel verse groene peperkorrels
  • 2 dl olijfolie
  • 1 eetlepel rodewijnazijn
  • halve rode peper
  • zout en peper

Benodigdheden

  • Grillpan

Bereidingswijze

  1. Ris de blaadjes van de oregano en basilicum en snijd ze in heel fijne reepjes. Meng de kruiden met de overige ingredienten van de salsa en breng op smaak met zout en peper. Verhit een grillpan en laat deze flink heet worden. Bestrijk de entrecotes met de olijfolie en bak ze 2 minuten aan elke kant. Bestrooi met zout en peper en laat het vlees 5 minuten rusten in aluminiumfolie. Serveer met de salsa. Lekker met gebakken aardappeltjes of friet.

Bron: jumbosupermarkten.nl

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Entrecote met salsa?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Entrecote met salsa te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Entrecote met salsa?

Entrecote met salsa hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).