Kaneeltaart

Taarten, koek & gebak

Recept van ★★★☆☆ 2.83 (6)
Maak favoriet 3Volg deze kok
Delen: Pinterest
Kaneeltaart, AI-gegenereerde illustratie

Kaneeltaart is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 75 minuten, genoeg voor 12 personen. Belangrijkste ingrediënten: bakpoeder, boter of margarine en eieren.

  • Bereidingstijd 75 minuten
  • Aantal personen 12
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Aardbeientaart Aardbeientaart Zandkoekjes Zandkoekjes Appelcakejes (zonder boter!) Appelcakejes (zonder boter!) Scones Scones Hazelnootschuimtaart Hazelnootschuimtaart Apensnoet taart Apensnoet taart Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Kaneeltaart vult je keuken met de geur waar je meteen vrolijk van wordt. Bloem en bakpoeder: samen vormen ze een smaakvol geheel. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.

Ingrediënten

  • 250 gram bloem
  • 2 theelepels bakpoeder
  • 65 gram suiker
  • 1 mespunt zout
  • 125 gram boter of margarine
  • 3 eieren
  • 125 mililiter slagroom
  • 150 gram suiker
  • 1 mespunt zout
  • 225 gram geschaafde amandelen
  • 4 beschuiten
  • 50 gram gehakte sukade
  • 1,5 theelepel kaneel
  • 1 theelepel bakpoeder

Benodigdheden

  • Oven
  • Springvorm

Bereidingswijze

  1. Bloem en bakpoeder op een werkvlak zeven. Strooi er de suiker en het zout over. Snijd de koude boter in kleine stukjes door de bloem en kneed het dan met koele handen snel tot een glad deeg. Inpakken en 30 minuten koel laten rusten.
  2. Bereiding:
  3. Verwarm de oven voor op 190°C (hetelucht 170°C).
  4. Bekleed een springvorm met het deeg en bak het 10 minuten voor.
  5. Maak intussen de vulling:
  6. Roer eieren en room goed door elkaar. Roer suiker, zout, geschaafde amandelen, verkruimelde beschuiten, sukade, kaneel en bakpoeder door de room en giet het op de voorgebakken bodem. Bak de taart nog 45-50 minuten.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Kaneeltaart?

Dit recept is voor 12 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Kaneeltaart te maken?

Reken op ongeveer 75 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Kaneeltaart?

Kaneeltaart hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

2 reacties

  2. Het deeg kneden tot een glad deeg lukte niet bij mij, het bleef droog en korrelig. Ik had echter geen idee wat er ontbrak (zo handig ben ik niet met taarten). De rand was achteraf erg hard en droog. De vulling was wel lekker. Aangezien ik maar 1 zakje geschaafde amandelen had, heb ik een zakje nougatine erbij gedaan. 😕

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).