Snelle witlofsalade is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: aardappels, fijngesneden witlof en gekookte eieren in blokjes.
- Bereidingstijd 10 minuten
- Aantal personen 2
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Amerika
Snelle witlofsalade staat in een handomdraai op tafel. Met aardappels en fijngesneden witlof krijgt dit salade meteen karakter. Klaar in zo'n 10 minuten, goed voor 2 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 250 gram aardappels
- 250 gram fijngesneden witlof
- 150 gram gekookte kalkoenfilet in blokjes
- 8 gekookte eieren in blokjes
- 1 rode paprika in blokjes
- 2 eetlepels mayonaise
- 1 eetlepel citroensap
Bereidingswijze
- kook de aardappels en snijd ze in blokjes. meng de aardappel met de witlof, de kalkoen, de eieren en de paprika. Schep de mayonaise en het citroensap er doorheen. meng goed en breng de salade op smaak met zout en peper.
Bron: Nikkiej
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Snelle witlofsalade?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Snelle witlofsalade te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Snelle witlofsalade?
Snelle witlofsalade hoort bij de Amerikaanse keuken.
Acht gekookte eieren met 2 personen lijkt me overdreven?:?