krokante zuurkool ovenschotel is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 50 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: zuurkool, aardappels en bananen.
Met krokante zuurkool ovenschotel zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Alles draait om zuurkool en aardappels. In zo'n 50 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 zak zuurkool
- 500 gr aardappels
- 2 bananen
- 50 gr roomboter
- 4 beschuiten
Benodigdheden
- Oven
- Magnetron
Bereidingswijze
- laat de zuurkool uitlekken.kook de aardappels gaar en stamp deze.
- snijdt de bananen in plakjes. verkruimel de beschuiten en smelt de boter iets in de magnetron, tot ´t een stevige bijna vloeibare massa is.
- doe een laagje aardappels in de ovenschotel, gevolgd door een laagje zuurkool. Leg hier wat schijfjes banaan op. dan weer een laagje aardappels, zuurkool, banaan totdat ´t op is.
- Vermeng de beschuiten met de boter en verdeel dit over de ovenschotel.
- Laat dit 10 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden krokant worden.
- Smullen!!!!
Bron: mama´s keuken
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is krokante zuurkool ovenschotel?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om krokante zuurkool ovenschotel te maken?
Reken op ongeveer 50 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt krokante zuurkool ovenschotel?
krokante zuurkool ovenschotel hoort bij de Hollandse keuken.
:p dat is idd ook erg lekker, ik maakte dit vaak als we vegatariers op visite hadden, moet ’t zelf ook nodig weer s maken!
Ook met geruld gehakt erdoor erg lekker.;)