Haricots verts in spek gerold is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: haricots verts en plakjes mager ontbijtspek.
Haricots verts in spek gerold is een echte aanrader voor aan tafel. Haricots verts en mager ontbijtspek spelen hier de hoofdrol. Klaar in zo'n 15 minuten, goed voor 2 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 150 gr haricots verts
- 8 plakjes mager ontbijtspek
Benodigdheden
- Oven
- Magnetron
Bereidingswijze
- De boven- en onderkantjes van de haricots verts afsnijden. De boontjes gedurende 7 minuten stomen (of enkele minuten koken) en daarna af laten koelen. Een busseltje boontjes bij elkaar nemen en omwikkelen met spek. In een ovenschaaltje gedurende 1 minuut in de magnetron op hoog vermogen opwarmen en daarna in een oven van 75°C bewaren tot de andere gerechten geserveerd kunnen worden.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Haricots verts in spek gerold?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Haricots verts in spek gerold te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Haricots verts in spek gerold?
Haricots verts in spek gerold hoort bij de Hollandse keuken.
Lijkt mij wel iets als tussengerecht voor de kerst.
Ga het maken. Bedankt voor het recept. En heel fijne kerstdagen met een goed eigen gemaakt diner, eet smakelijk.
Probeer het eens met verse roomkaas met kruiden en knoflook, erg lekker.
beetje nootmuskaat er over voor het in elkaar rollen… maakt het helemaal af!
Ik ga deze overmorgen maken!! lijkt me niet moeilijk hahahahhahaha
Uit de diepvries heb ik deze nog niet gehad. Ik verwacht als je ze kant en klaar koopt dat er ook wel een advies op staat hoe je ze moet bereiden. Anders wordt het gewoon uitproberen in de oven. Succes, Tania
Als de pakketjes uit de diepvries komen, hoe moet ik ze dan verder bereiden?
Je kunt ook haricots uit een pot gebruiken maar dan wel zorgen dat het spek er goed omheen komt. En de boontjes natuurlijk niet meer stomen of koken.
Kun je ook haricots verts uit een pot gebruiken hiervoor? En hoe lang in de oven om het spek te bruinen/