Gebakken prei met kaas is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten. Belangrijkste ingrediënten: prei, kaas en roomboter.
Gebakken prei met kaas is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Prei, kaas en hoeveelheden: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 30 minuten in de keuken. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- prei (slinkt nog)
- kaas
- roomboter
- hoeveelheden naar eigen inzicht
Benodigdheden
- Vergiet
Bereidingswijze
- Snijd de prei in plakjes van ongeveer een halve cm.
- Was het zo vaak dat er geen zand o.i.d. meer in zit.
- Draai het overtollige water eruit met de slacentrifuge.
- Heb je dit niet laat het dan uitlekken in een vergiet en dep het zo nodig nog droog met een schone theedoek.
- Verhit in de koekepan een klont boter, voeg de prei toe en bak het op middelmatig vuur.
- Laat evt. vocht verdampen.
- Zodra het bijna gaar is leg je over de prei plakjes kaas.
- Zet het vuur laag en wacht tot de kaas gesmolten is.
- Eet smakelijk.
Bron: Onbekend
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Gebakken prei met kaas te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gebakken prei met kaas?
Gebakken prei met kaas hoort bij de Hollandse keuken.
recept gebakken prei
Prima recept om zonder oven van te smullen. We hebben ervan genoten!
Erg lekker en weer iets anders