Brood-panpizza is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: sneden bruinbrood, schijfjes ham of salami en sneetjes kaas.
Dit gerechtje is ideaal om te eten als je weinig zin hebt in een "gewone" boterham! In kleinere stukken gesneden ook lekker als borrelhapje 's avonds.
Ingrediënten
- 4 sneden bruinbrood
- 4 schijfjes ham of salami(wat je lekkerder vindt)
- 4 sneetjes kaas
- 100 gr. champignons
- 2 tomaten
- 1/2 ui of 1 sjalotje
- italiaanse kruiden
- tomatenketchup
Bereidingswijze
- Zet de pan op het vuur en doe er wat olie of boter in. Laat heet worden. Leg twee sneden brood met de rechte kant tegen elkaar in de pan. beleg met ham, kaas, schijfjes champignon, gesnipperde ui (of ringetjes) schijfjes tomaat en bestrooi met de italiaanse kruiden. Doe er wat ketchup naar smaak overheen. Leg er een deksel op, en bestrooi eventueel nog met (geraspte) kaas. Zorg dat de onderkant niet zwart wordt. als de kaas gesmolten is en de onderkant goudbruin, is je panpizza klaar!
Dit gerechtje is ideaal om te eten als je weinig zin hebt in een “gewone” boterham! In kleinere stukken gesneden ook lekker als borrelhapje ’s avonds.
Bron: Onbekend
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Brood-panpizza?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Brood-panpizza te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Brood-panpizza?
Brood-panpizza hoort bij de Hollandse keuken.
Heerlijk deze pizza, je kunt erop doen wat je wilt, altijd goed.
Echt lekker:p:D;)
Ik heb dit op school gemaakt en het was lekker geweldig recept.
Het was echt lekker!!:);):p:D:o
Net heb ik het even gemaakt, het is echt lekker! Alleen hoort het brood hard te zijn zoals zeg maar, de rand van een pizza? Ik heb als eerst brood gepakt, toen heb ik ketchup er op gesmeerd, kaas & ham en tomaten er op gezet en toen op de pan, toen de onderkant eenmaal lekker warm en hard was, draaide ik hem om en het kaas smolt. Lekker! 😉
Hoi Liske,
Lijkt me een lekker en snel klaar recept. Ga het zeker eens proberen.
Las dat je nog maar net lid bent geworden. Welkom in de rij. Hoop dat je net zo veel plezier beleefd aan de site als ik. Veel sukses.
Groetjes, Addie.
Doe dit wel vaker en omdat onze kleinkinderen allergisch zijn voor tomaten en varkensvlees,gebruik ik soja produkten en champignons. Gaat er altijd goed in!:D:p