Manicotti is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: verse spinazie, manicotti en walnoten.
Misschien ook lekker
Deze Manicotti laat je proeven waarom de Europese keuken zo geliefd is. Alles draait om verse spinazie en manicotti. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 2 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 450 gr verse spinazie
- 4-5 stuks manicotti
- 1/2 bakje ricotta
- walnoten
- zout en peper
- parmezaanse kaas
Benodigdheden
- Magnetron
Bereidingswijze
- Kook de manicotti ongeveer 20 min.
- Blancheer de spinazie en snijd deze kort. Meng in een schaal de spinazie, walnoten, ricotta, peper en zout en een deel van de parmezaanse kaas. Doe dit in een spuitzak en vul de manicotti. Leg ze in een schaal en strooi de rest van de parmezaanse kaas erover.
- Eventueel kun je de schaal nog even doorwarmen in de magnetron. Of onder de grill zodat de kaas smelt.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Manicotti?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Manicotti te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Manicotti?
Manicotti hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
zal ik proberen, ik kan zelfs lasagne maken met de pastamachine
Groetjes
Karola
Hallo Karola,
Je kunt dit gerecht ook maken met grote pastaschelpen of lasagnevellen. Succes.
kookgroet, Addie.
jammer, hier in Frankrijk kun je geen manicotti kopen
Hallo Sandy,
De manicotti heb ik gekocht bij Xenos. Waarschijnlijk ook te koop in Italiaanse winkels.
kookgroet,
Addie.
Waar heb je je manicotti gekocht?