Banaan in Kokosmelk is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: kokosnootmelk en rijpe bananen.
Misschien ook lekker
Banaan in Kokosmelk is een echte aanrader voor aan tafel. Kokosnootmelk en rijpe bananen: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 10 minuten staat het op tafel, genoeg voor 1 persoon. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
- 1 kop kokosnootmelk
- 1/2 kop water
- 1eetlepel suiker
- 2 rijpe bananen
- zout
Bereidingswijze
- Doe de kokosmelk en water in een pan, verwarm dit tot het begint te koken.
- Pel de bananen en snij ze in stukken, voeg deze toe aan de melk samen met de suiker. tot ze zacht worden, een beetje zout naar smaak toevoegen.
- Serveer de banaan met de kokosmelk
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Banaan in Kokosmelk?
Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Banaan in Kokosmelk te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Banaan in Kokosmelk?
Banaan in Kokosmelk hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Klink lekker, ga het zeker proberen 😀
ik vind het een heerlijk recept::o:?:):(
Dank je wel voor de reactie Tania, dit is een thais gerecht dat zo gegeten wordt als een soort snack, maar idd op de manier zoals jij hem bereid hebt lijkt hij me idd ook heerlijk. thx voor de tip!!.
Dank je wel voor de reactie Tania, dit is een thais gerecht dat zo gegeten wordt als een soort snack, maar idd op de manier zoals jij hem bereid hebt lijkt hij me idd ook heerlijk. thx voor de tip!!.
De eerste laag in het schaaltje was CAKE (en ik ben nog niet helemaal wakker denk ik):o
Heb dit afgelopen weekeind uitgeprobeerd en ik vind het heerlijk maar geen compleet nagerecht. Als basis heb ik ananas in een schaaltje gedaan, daarop verse ananas en overgoten met de banaan in kokosmelk. Was heerlijk! 🙂 Groetjes, Tania