Avondeten & hoofdgerechten Beleg Ontbijt & Lunch
Keukensloofje 47Vertrouwde kok 
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Lekker lunchen met deze Italiaanse tosti, die ook nog eens zó klaar is.
Weer eens wat anders dan de gewone tosti met ham en kaas.
Heerlijk met wat extra groentjes.
Als lunch of als hoofdgerecht met een flinke kom soep vooraf.
Voor extra smaak heb ik iets ketchup door de tomatenpuree geroerd.
Ingrediënten
- 4 sneetjes brood naar keuze
- 40 gram tomatenpuree
- 30 gram gele paprika in dunne reepjes
- 20 gram rode ui in dunne halve ringen
- 70 gram mozzarella
- gedroogde oregano naar smaak
Bereidingswijze
- Besmeer de sneetjes aan de binnenkanten met de tomatenpuree en bestrooi ze met de gedroogde oregano.
- Beleg één sneetje met de mozzarella , ui en paprikareepjes en bestrooi met zout en peper.
- Leg het andere sneetje erbovenop en bak de tosti in het tostiapparaat, contactgrill of in een koekenpan mooi bruin.
Lekker lunchen met deze Italiaanse tosti, die ook nog eens zó klaar is.
Weer eens wat anders dan de gewone tosti met ham en kaas.
Heerlijk met wat extra groentjes.
Als lunch of als hoofdgerecht met een flinke kom soep vooraf.
Voor extra smaak heb ik iets ketchup door de tomatenpuree geroerd.
Voedingswaarde
| Energie | 281.65 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 15.81 g |
| Vetten | 7.86 g |
| Koolhydraten | 33.84 g |
Bron: Smulweb
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.