Sla en Dragonsoep is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 35 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: preien, part knoflook en bekers kippenbouillon.
- Bereidingstijd 35 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Amerika
Met Sla en Dragonsoep zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Preien en part knoflook: samen vormen ze een smaakvol geheel. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1/4 beker ongezouten boter
- 2 preien, gesneden
- 1 part knoflook, fijngesneden
- 4 bekers kippenbouillon
- 2 theelepels zout
- 1 sla, gesneden
- 100 gr gesneden verse
- dragon
- zout en peper naar smaak
Benodigdheden
- Blender
Bereidingswijze
- 1.Smelt de boter in een kookpan en doe prei en knoflook erin. Kook dit al ongeveer
- tien minuten totdat de groentes lichtbruin of zacht zijn.
- 2.Doe de kippenbouillon erbij, breng het aan de kook en laat het daarna 15 minuten
- sudderen.
- 3.Verhoog het vuur iets en roer de sla erdoor. Kook dit 1 minuten en voeg daarna de
- dragon erbij.
- Haal dit daarna van het vuur.
- 4.Pureer de soep (bijvoorbeeld in een blender).
- 5.Verwarm de soep weer en breng het op smaak met zout en peper
Bron: willem
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Sla en Dragonsoep?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Sla en Dragonsoep te maken?
Reken op ongeveer 35 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Sla en Dragonsoep?
Sla en Dragonsoep hoort bij de Amerikaanse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.