Aardappel blokjes met verse rucola goed gepeperd

Aardappels Avondeten & hoofdgerechten

Delen: Pinterest
Aardappel blokjes met verse rucola goed gepeperd

Aardappel blokjes met verse rucola goed gepeperd is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: gemalen peper en een klontje boter.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Klik op foto om te vergroten.

Ingrediënten

  • 4 tal aardappelen in blokjes gesneden
  • zout
  • gemalen peper
  • een klontje boter
  • een hand vol verse rucola fijn gesneden

Bereidingswijze

  1. Kook de aardappelen in ruim water met een beetje zout . Giet deze af en voeg de boter ruim gemalen peper en rucola toe , schud even op .
  2. Deze aardappelen kunnen geserveerd worden zowel bij vis als vlees.

Klik op foto om te vergroten.

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Aardappel blokjes met verse rucola goed gepeperd?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Aardappel blokjes met verse rucola goed gepeperd te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Aardappel blokjes met verse rucola goed gepeperd?

Aardappel blokjes met verse rucola goed gepeperd hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

8 reacties

  1. Hallo Hilde,
    Ik woon in Frankrijk !! Wat is “rucola” in het Frans ?? Weet je dat ?:)

  2. Bedankt voor de fijne reacties . Stefanie aan jou de keuze volgens mij kan je dit aardappel gerecht bij zowel vis als vlees serveren gewoon eens proberen lukt altijd .Groetjes van ons 3 :);):p

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.