Mokkaijstaart is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 10 personen. Belangrijkste ingrediënten: zakken mokkaschuimpjes en klop-klop.
Misschien ook lekker
Lekker ook als toetje.
Ik heb er vaak een in de vriezer voor als er onverwacht bezoek komt.
Ingrediënten
- 2 zakken mokkaschuimpjes
- 2,5 dl slagroom
- 1 zakje klop-klop
- 1 kopje melk
Benodigdheden
- Springvorm
Bereidingswijze
- Klop de klop-klop met een kopje melk stijf.
- Klop de slagroom stijf.
- Verkruimel de mokkaschuimpjes in een grote kom,
- Meng de klop-klop en de slagroom erdoor.
- Doe in de springvorm en plaats deze minstens 4 u in de diepvries.
- Eventueel garneren met hagelslag.
Lekker ook als toetje.
Ik heb er vaak een in de vriezer voor als er onverwacht bezoek komt.
Bron: marleen
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Mokkaijstaart?
Dit recept is voor 10 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Mokkaijstaart te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Mokkaijstaart?
Mokkaijstaart hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Super lekkere taart 🙂
Hoi Debbie, dat klinkt goed, ga ik ook eens proberen. nu met kerst zijn er ook moccaschuimpjes met chocolade, ook heerlijk
Nog lekkerder is om de taart te garneren met (verkruimelde) gebrande suiker.