Bijgerechten Groenten Slowcooker Vegetarisch & vegan
pwiggersVertrouwde kok 
- Bereidingstijd 380 minuten
- Aantal personen 6
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
- Dieet vegan, vegetarisch, lactosevrij, glutenvrij
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
De rode kool gaat samen met de appel, cranberry's , kruiden en alle andere toevoegingen in de slowcooker. Geen omkijken naar en lekkerder dan gewone gekookte rode kool.
Ingrediënten
- 1 flinke rode kool, in smalle reepjes gesneden
- 1 middelgrote rode ui, gesnipperd
- 1 goudrenet, geschild, zonder klokhuis, in blokjes gesneden
- 50 gram gedroogde cranberry's
- 3 eetlepels witte natuurazijn
- 3 afgestreken eetlepels suiker
- 2 theelepels kaneelpoeder
- 1 laurierblaadje
- 1 theelepel kruidnagelpoeder
- zout, peper
- 1 theelepel karwijzaad (optioneel)
Bereidingswijze
- Meng alle ingrediënten goed door elkaar.
- Doe alles in de slowcooker.
- Zet de slowcooker op low en laat de rode kool in 6 uur garen.
De rode kool gaat samen met de appel, cranberry’s , kruiden en alle andere toevoegingen in de slowcooker. Geen omkijken naar en lekkerder dan gewone gekookte rode kool.
Voedingswaarde
| Energie | 127 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 2.7 g |
| Vetten | 0.5 g |
| Koolhydraten | 31.1 g |
Bron: eetse.nl
Tips van de kok
Eet de rode kool met bijvoorbeeld aardappelpuree en een lekkere hachee, rundvlees of een balletje gehakt.
OF Verdeel de rode kool over plastic bakjes en vries de rode kool in tot gebruik.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.