Amuse met rookvlees en geitenkaas met amandelen is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 20 minuten. Belangrijkste ingrediënten: zachte geitenkaas, amandelschaafsel en kappertjes.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Misschien ook lekker
Heel lekker!
Ingrediënten
- 125 gram zachte geitenkaas
- 25 amandelschaafsel
- 1 el kappertjes
- 1 el honing
- peper
- 12 plakjes rookvlees ( paarden )
Bereidingswijze
- Meng nu bij de geitenkaas de amandelen, honing, peper en kappertjes. Leg op een stuk plastic de plakjes rookvlees naast elkaar (dakpansgewijs) op het plastic. Rol nu van het geitenkaasmengsel rolletjes en leg die op het rookvlees. het is nogal veel dus je kan het ook alvast door de midden snijden. Rol nu het rookvlees op tot een rol en doe deze even in het plastic wat er onder zit. Zelf heb ik dit 30 minuten in de vriezer gelegd en toen mooie plakjes gesneden. Onze gasten waren heel enthousiast.
Heel lekker!
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Amuse met rookvlees en geitenkaas met amandelen te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Neem het graag mee in deze drukke maand met verjaardagen en feestdagen.
Lekker hoor,Jordy
Hoi Jordy is erg lekker en ik denk dat het ook goed smaakt met runder rookvlees want die is volgens mij iets minder zout en of het recept waar ook vandaan komt het was lekker :p
ik geloof niet, dat dit recept uit Frankrijk komt. Hier hebben ze geen rookvlees en zeker geen paardenrookvlees.
Dat is jammer, want dat recept lijkt me erg lekker
Ik heb even een vraagje, smaakt dit recept minder met runderrookvlees?
Ja het kan wel maar ik vind het niet zo lekker. Maar misschien vind jij het wel lekker.:)
Kan dit ook met gerookte ham ?