Aardappelpuree met rodekool is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: aardappelen, muskaatnoot en gemalen peper.
Misschien ook lekker
Voor Aardappelpuree met rodekool hoef je niet lang in de keuken te staan. De combinatie van aardappelen, muskaatnoot en gemalen peper maakt het verschil. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 2 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
- 6 aardappelen
- +/- 150 gr rode kool gaar
- muskaatnoot
- gemalen peper
- grof zeezout
- boter
Bereidingswijze
- Aardappelen uiteraard schillen en in vier snijden, beetgaar koken en pureren. Voeg de rode kool toe en kruiden evenzeer de boter en meng dit alles zeer goed.
- Voor een feestelijk tintje ...toefjes spuiten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Aardappelpuree met rodekool?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Aardappelpuree met rodekool te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Aardappelpuree met rodekool?
Aardappelpuree met rodekool hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik — zo zien andere thuiskoks dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.