Pinda fudge cakejes is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 12 personen. Belangrijkste ingrediënten: pinda's, koekjes en lichte basterdsuiker.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 12
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Brazilie
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Even bakken en genieten? Pinda fudge cakejes is precies wat je zoekt. Alles draait om pinda's en koekjes. Klaar in zo'n 15 minuten, goed voor 12 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
- 250 gr pinda's
- 250 gr koekjes (kaakjes)
- 2 el lichte basterdsuiker
- 1 blikje (400ml) gecondenseerde melk
- 200 gr pure of witte chocolade
Benodigdheden
- Keukenmachine
- Bakblik
Bereidingswijze
- Leg bakpapier in een bakplaatje. Draai de pinda's (bewaar er een paar voor de garnering) samen met de koekjes fijn in de keukenmachine en doe de suiker erbij. Schenk er geleidelijk gecondenseerde melk bij tot het geheel een bal wordt die van de kom loslaat. Druk het mengsel uit in het bakblik en laat het 15 minuten tot een hele nacht opstijven. Laat de chocolade rustig au bain-marie smelten. Verdeel de koek in vierkante blokken, schenk er de chocolade over en serveer in kleine papieren of siliconen cups.
Voedingswaarde
| Energie | 261 kcal |
|---|
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pinda fudge cakejes?
Dit recept is voor 12 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pinda fudge cakejes te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pinda fudge cakejes?
Pinda fudge cakejes hoort bij de Amerikaanse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.