hartige italiaanse muffins is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 35 minuten, genoeg voor 10 personen. Belangrijkste ingrediënten: hartige muffin-mix van Honig.
Een makkelijk recept die een eigen 'touch' heeft gekregen door het toevoegen van mijn eigen ideeen :P
Een echte hit op feestjes, de muffins zien er heerlijk en feestelijk uit en smaken echt super lekker! Ik verras mijn collega's zo nu en dan met een mandje vol van deze smakelijke tussendoortjes. En iedereen wilt meteen het recept weten hihi!
Ingrediënten
- 1 pak hartige muffin-mix van Honig, 1 ei, 1 kleine ui, 150cc melk, 100 cc zonnebloemolie, 1 pakje hamblokjes, 1 zakje geraspte belegen kaas, 4 zongerijpte tomaatjes uit een potje ( olie basis) gedroogte italiaanse kruiden naar smaak, 1 kleine rode paprika, doosje cherrie tomaatjes.
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 gr.
- Leeg de zak Honig-muffin beslag in een diepe schaal, voeg de melk en de olie toe en roer goed tot het een een smeuig beslag is geworden. Snij de ui,de papika en de zongerijpte tomaatjes in reepjes en voeg toe aan het beslag. Daarna voeg je de blokjes ham, 3/4e deel van het zakje geraspte kaas en 1 eetlepel van de gedroogte italiaanse kruiden toe. Goed roeren tot alle ingredienten zijn gemengt.
- Vet de muffin vormpjes in met een beetje zonnebloemolie en vul de vormpjes met het beslag. Druk daarna 1 cherrie tomaatje in het midden van de vormpjes en het laatste beetje geraspte kaas bovenop.
- 25 minuten in een voorverwarmde oven van 180 gr. tot de muffins mooi goudbruin gekleurt zijn. Warm of koud, ze zijn heerlijk!
Een makkelijk recept die een eigen ’touch’ heeft gekregen door het toevoegen van mijn eigen ideeen 😛
Een echte hit op feestjes, de muffins zien er heerlijk en feestelijk uit en smaken echt super lekker! Ik verras mijn collega’s zo nu en dan met een mandje vol van deze smakelijke tussendoortjes. En iedereen wilt meteen het recept weten hihi!
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is hartige italiaanse muffins?
Dit recept is voor 10 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om hartige italiaanse muffins te maken?
Reken op ongeveer 35 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt hartige italiaanse muffins?
hartige italiaanse muffins hoort bij de Europese keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.