Bijgerechten Ontbijt & Lunch Snacks Toetjes & nagerechten Vegetarisch & vegan
Keukensloofje 47Vertrouwde kok 
- Bereidingstijd 25 minuten
- Aantal personen 10
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
- Dieet vegan, vegetarisch, lactosevrij, glutenvrij
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Deze pot staat klaar om mee te nemen op vakantie. Als de temperatuur stijgt, eten we graag een koele kom (Griekse) yoghurt met zomerfruit en een flinke schep granola. Lekker, gezond , goed vullend en snel.
Ingrediënten
- 150 gram havermoutvlokken
- 50 gram zaden en of granenmix
- 50 gram noten zonder zout naar keuze in stukjes (pinda's, walnoot, cashew, enz)
- 2 tl kaneel
- 1 tl vanille extract (en snuf kardemom optie)
- 3 el honing, agave of ahornsiroop
- 3 el water
- 2 el zonnebloemolie
- 75 gram gedroogde vruchtjes naar keuze (rozijnen, krenten, cranberries, abrikoos, banaan, ect)
Bereidingswijze
- Weeg alle droge ingrediënten (behalve de vruchtjes) af en roer ze in een grote kom door elkaar.
- Voeg de natte bestanddelen toe en kneed alles met schone handen door elkaar.
- Inmiddels staat de oven met boven en onderwarmte op 150 graden voorverwarmd.
- Stort alles op een met bakpapier belegde bakplaat en zet voor 10 minuten in het midden van de oven.
- Gooi na 10 minuten alles om en laat nogmaals 10 minuten staan.
- Laat de granola buiten de oven op een bord helemaal afkoelen .
- Werk er de gekozen vruchtjes door.
- In een schone pot meer dan 3 weken houdbaar.
Deze pot staat klaar om mee te nemen op vakantie. Als de temperatuur stijgt, eten we graag een koele kom (Griekse) yoghurt met zomerfruit en een flinke schep granola. Lekker, gezond , goed vullend en snel.
Voedingswaarde
| Energie | 176 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 4.1 g |
| Vetten | 8.4 g |
| Koolhydraten | 24.3 g |
Bron: eetse.nl
Tips van de kok
Hou de oven goed in de gaten. Elke oven is weer anders.
Hou je van kokos, dan kun je ook kokosvlokken toevoegen. Of gedroogde abrikozen in stukjes, of
gedroogde banaan. Kortom je maakt gemakkelijk je eigen gezonde mix en in een schone goed afsluitende pot is dit goedje zeker meer dan 3 weken houdbaar.
Lekkere en gezonde toevoeging aan yoghurt, vla of als crunchy topping op ijs.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.