Appeltaart is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 50 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: bladerdeeg -, boter of planta - en suiker -.
Zin in iets uit de Belgische keuken? Met Appeltaart haal je die smaken zó bij jou thuis. Bladerdeeg, aardappelbloem en eieren spelen hier de hoofdrol. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- voor 1 taart :
- bladerdeeg -
- 100gr boter of planta -
- 150 gr suiker -
- 35 gr aardappelbloem -
- 3 eieren -
- 1 soeplepel bloem -
- 1 soeplepel suiker -
- 6 normale appelen .
Benodigdheden
- Oven
- Bakvorm
Bereidingswijze
- 1) Deeg met papier in bakvorm leggen.
- 2)Appelen schillen en in kleine blokjes snijden.(in bakvorm gelijkmatig verdelen .
- 3)1 soeplepel bloem en 1 soeplepel suiker in bakdeeg strooien.
- 4)Oven voorverwarmen op 180 graden.
- 5)Boter smelten en van vuur nemen. 3 eieren met eiwit klutsen - 150 gr. suiker +35 gr. aardappelbloem handmatig mengen.
- 6) Mengsel goed verdelen over de appelen en in oven plaatsen. 30 a 40 min op 180 graden.
Bron: Onbekend
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Appeltaart?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Appeltaart te maken?
Reken op ongeveer 50 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Appeltaart?
Appeltaart hoort bij de Belgische keuken.
Lijkt me lekker, maar hoort zeker niet in de categorie dieet & slank!:(
Leonardo, bedankt voor het prijsgeven van uw heerlijk geheim recept! Wij kunnen trouwens bevestigen dat deze taart overheerlijk is, want wij hebben ze al kunnen proeven, gemaakt door ‘Chef Leonardo’ zelve!! 😀
Ik heb het met rijstpap ook gedaan , maar daar moet ge bakkersdeeg bij doen , en ik had niet de juiste verhoudingen .Zal dat nog wel eens proberen , en dan laat ik dat wel weten .:D;)
Leonardo bedankt voor de tip.Allemaal lekker denk ook met alle soorten fruit.
dag Raymonda
voor een ananastaart ga je hetzelfde te werk maar voor ze in de oven gaat strooi je er amandelschilfers op .Heel lekker !!! succes 😉 😀
Lijkt me heel lekker en gemakkelijk.
Hallo Leo.
handig zo bladerdeeg en gemakkelijk geen geknoei meer en vlug klaar en ook lekker ik heb dat al veel gemaakt.
dag Raymonda:)
bladerdeeg koop ik zo per 1 apart verpakt in de colruyt.
aardappelzetmeel van anco 200gr. is in klein pakjes overal verkrijgbaar.
Lijkt me wel makkelijk. Bladerdeeg heb ik meestal in de vriezer.Er staat niet bij hoeveel je nodig hebt. Aardappel bloem is dat speciale bloem ?
Ja Zwaantje,is ook wel eens handig ,vooral als je snel iets moet maken,weinig tijd over hebt.En niks geen geknoei:)
Ga het proberen. In ieder geval niet zo veel genknoei met deeg