Granola is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 10 personen. Belangrijkste ingrediënten: Ingredienten, havervlokken en halfvloeibare honing.
- Bereidingstijd 60 minuten
- Aantal personen 10
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Amerika
Misschien ook lekker
Granola is een echte aanrader voor aan tafel. Ingredienten, havervlokken en gemalen spelen hier de hoofdrol. In een uur staat het op tafel, genoeg voor 10 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
10
personen
- Ingredienten
- 225 gr. krokante müesli
- 225 gr havervlokken
- 225 gr. zemelen
- 75 gr. geroosterde hazelnoten
- 50 gr gemalen en geblancheerde amandelen
- 75 gr. gedroogde kokosnoot
- 75 gr. zaadloze rozijnen
- 100 gr. droge vijgen, gehakt
- 2 theelepels halfvloeibare honing
- 100 gr. bruine suiker
- 100 gr. minarine 25%
- Snuifje kaneel en enkele druppels olijfolie
Benodigdheden
- Oven
- Bakblik
Bereidingswijze
- Bereidingswijze:
- Granola is een granenontbijt voor kampioenen. zo vinden de amerikaanse topatleten het. het is een ideaal en gebalanceerd ontbijt om de dag te beginnen. en zo maak je het...
- 1. verwarm de oven voor op 180°c/gas 4.
- 2. plaats de krokante müesli, havervlokken, zemelen, hazelnoten, geblancheerde(kort gekookte) amandelen en de kokosnoot op een bakblik en meng alles goed om.
- 3. bedruip met de olijfolie en meng goed.
- 4. bak gedurende 20 minuten in de voorverwarmde oven totdat alles goudbruin is. roer nu en dan.
- 5. smelt de honing, bruine suiker, minarine en kaneel in een sauspan.
Bron: Ronny Henri szostek
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Granola?
Dit recept is voor 10 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Granola te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Granola?
Granola hoort bij de Amerikaanse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Fantastic! Echt lekker!
Rose;)
Beste manier om je dag te beginnen! Vol goed en energie!