Zucchine

Vergeten Groenten

Recept van bobbeltje★★★☆☆ 2.5 (2)
Maak favoriet 0
Delen: Pinterest
Zucchine, AI-gegenereerde illustratie

Zucchine is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: courgettes.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Aardappelgratin met groenlof en ui Aardappelgratin met groenlof en ui Groenlof met kaas en spek Groenlof met kaas en spek Aardpeer met prei en noten Aardpeer met prei en noten Aardpeer met prei en notenbotersaus Aardpeer met prei en notenbotersaus Schorseneren met een botersausje Schorseneren met een botersausje Gegratineerde koolraap Gegratineerde koolraap Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Zucchine combineert eenvoud met volop smaak. Rond courgettes bouw je een gerecht met volop smaak. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.

Ingrediënten

  • courgettes

Benodigdheden

  • Koekenpan

Bereidingswijze

  1. Snijd de courgettes in plakjes van een halve tot driekwart centimeter dik.
  2. Strooi er zout over.
  3. Schenk een laag olie in een koekenpan, genoeg om de plakjes in onder te dompelen.
  4. Bak de plakjes in 2 tot 3 minuten lichtbruin.
  5. Laten uitlekken en afkoelen.
  6. Maak een marinade van een scheutje olijfolie en azijn, 1 eetlepel basilicum, een mespunt chilipeper, snippers peterselie en knoflook naar smaak.
  7. Schenk de marinade over de plakjes.
  8. Een paar uur koel wegzetten.

Bron: Het Groene Spoor

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Zucchine?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Zucchine te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Zucchine?

Zucchine hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).