wafels met frambozen muntijs is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: slagroomijs, verse munt en frambozen.
Misschien ook lekker
Voor wafels met frambozen muntijs hoef je niet lang in de keuken te staan. Slagroomijs en verse munt spelen hier de hoofdrol. In zo'n 5 minuten staat het op tafel, genoeg voor 1 persoon. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Voor
1
personen
- 100 ml slagroomijs (bak a 1 liter)
- 1 takje verse munt (zakje a 15 g)
- 100 g frambozen
- verse 3 dunne wafeltjes (pak a 100 g)
Benodigdheden
- Magnetron
Bereidingswijze
- Laat het ijs in 10-15 seconden in de magnetron (600 Watt) iets ontdooien, zodat het zacht genoeg is om te roeren. Pluk 1 mooi blaadje van de munt voor de garnering, ris de rest van de blaadjes van het takje en snijd ze fijn. Schep de fijngesneden munt en van de frambozenvoorzichtig door het ijs. Leg op een bord een wafeltje en schep hierop met een ijslepel een bol frambozenijs. Leg hierop weer een wafel. Schep hierop nog een bol ijs en dek af met een wafeltje. Verdeel de rest van de frambozen op en rond de ijswafeltjes en garneer met de munt.
Voedingswaarde
| Energie | 215 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 4 g |
| Vetten | 9 g |
| Koolhydraten | 29 g |
Bron: ah
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is wafels met frambozen muntijs?
Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om wafels met frambozen muntijs te maken?
Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt wafels met frambozen muntijs?
wafels met frambozen muntijs hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.