Voedzame salade met rosbief, vijg en pistache is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: veldsla, pistachenoten en rosbief.
Misschien ook lekker
Fris, kleurrijk en verrassend vullend: dat is Voedzame salade met rosbief, vijg en pistache. Veldsla en pistachenoten: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in zo'n 30 minuten, goed voor 1 persoon. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
- 50 gram veldsla
- pistachenoten (handje)
- 4 plakjes rosbief (gescheurd)
- 5 stuks roma tomaten
- 1 stuks vijg
- 15 gram parmezaanse kaas
- balsamicoazijn naar smaak
Bereidingswijze
- Doe de veldsla op een bord
- Verdeel de rosbief erover
- Snij de tomaatjes door de helft en de vijg in partjes
- Strooi er de pistachenoten en parmezaanse kaas over
- Top de salade af met balsamicoazijn
Salade als hoofd of bijgerecht.
Bron: sandra 170-70
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Voedzame salade met rosbief, vijg en pistache?
Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Voedzame salade met rosbief, vijg en pistache te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Voedzame salade met rosbief, vijg en pistache?
Voedzame salade met rosbief, vijg en pistache hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Welkom bij KookJij, Else Marie.
Leuke recepten recepten heb je geplaatst!
Vriendelijke groet,
Anna
KookJij.
Bewerken