Visfilets met zachte kerriepuree

Aardappels Avondeten & hoofdgerechten Vis & zeevruchten

Delen: Pinterest
Visfilets met zachte kerriepuree, AI-gegenereerde illustratie

Visfilets met zachte kerriepuree is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: visfilets, aardappelen en Peper en zout.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 1
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Visfilets met zachte kerriepuree is je antwoord. Visfilets en aardappelen spelen hier de hoofdrol. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 1 persoon. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 150g visfilets (tilapia, baars, heilbot...)
  • 300g aardappelen
  • 4 eetlepels olijfolie
  • 1 koffielepel zacht kerriepoeder
  • 1dl melk
  • Verse koriander of bladpeterselie
  • Peper en zout

Bereidingswijze

  1. Zet de geschilde aardappelen op in gezouten water en kook ze gaar. Laat ze na het afgieten goed droogstomen op een zacht vuur.
  2. Warm de melk op met de helft van de olijfolie en de kerrie. Giet dit bij de aardappelen en stamp alles tot puree. Breng op smaak met peper en zout.
  3. Bak in de rest van de olijfolie de visfilets 2 tot 3 minuten aan elke kant.
  4. Schik de vis op de warme puree en garneer met een plukje koriander of peterselie.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Visfilets met zachte kerriepuree?

Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Visfilets met zachte kerriepuree te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Visfilets met zachte kerriepuree?

Visfilets met zachte kerriepuree hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.