Varkensgebraad met kaas en prei

Avondeten & hoofdgerechten Ovenschotels & eenpans Vleesgerechten

Recept van 4 reacties
Maak favoriet 6
Delen: Pinterest
Varkensgebraad met kaas en prei, AI-gegenereerde illustratie

Varkensgebraad met kaas en prei is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: varkensgebraad, cheddar en stengels prei.

  • Bereidingstijd 40 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Broccoli- gehakt schotel Broccoli- gehakt schotel Kalfsgebraad Kalfsgebraad Hespengebraad met appels en peren Hespengebraad met appels en peren Lams- of schapenbout met rozemarijn in de oven Lams- of schapenbout met rozemarijn in de oven Konijn met pruimen en wortelen Konijn met pruimen en wortelen Aubergineclafoutis Aubergineclafoutis Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Deze Varkensgebraad met kaas en prei laat je proeven waarom de Belgische keuken zo geliefd is. Alles draait om varkensgebraad en cheddar. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.

Ingrediënten

  • 600 g varkensgebraad
  • 200 g cheddar (in plakjes)
  • 4 stengels prei
  • boter
  • peper
  • zout

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Verdeel het varkensgebraad in plakken van 1 cm dik. Het preiwit snij je schuin in stukken van 4 cm, de jonge kaas in plakjes die je halveert. Stoof de prei alvast even aan.
  2. Vet een ovenschotel in met boter en schik er dakpansgewijs om en om gebraad, kaas en prei in. Kruid met peper en zout en verdeel er hier en daar een vlokje boter over.
  3. Bak de schotel 20 minuten in een oven die is voorverwarmd op 180°C. Lekker met aardappelpuree.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Varkensgebraad met kaas en prei?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Varkensgebraad met kaas en prei te maken?

Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Varkensgebraad met kaas en prei?

Varkensgebraad met kaas en prei hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

4 reacties

  3. @Gerard van der Leeuw, dat is ieder zijn smaak en natuurlijk kan je de kaas vervangen door degene die je zelf het liefste hebt. Wat mij echter ook opvalt is dat je de voorbije week hoofdzakelijk kritiek geeft maar zelfs nog niets van gerechten gepost hebt:(

  4. Dit is lekker, maar cheddar vind ik een uitgesproken smakeloze kaas met veel kleurstoffen…. Ik neem een Zwitserse kaas. Smelt ook beter. Eventueel nog wat groene kaas (glarus) er overheen. Smullo molto!

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).