KookJij

Recept voor Tortilla Stack

Een heerlijk tortilla stack recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 40 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Vegetarisch
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: evyquorn.be
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding


Verwarm de oven voor op 200°C.
Verwarm een antikleefpan en bak de uien en look gedurende 5 minuten. Voeg hier het Quorn gehakt, het paprikapoeder, het chilipoeder, de stukjes tomaten, de tomatenpuree, de Worcestershiresaus aan toe. Kruid af om op smaak te brengen.
Laat inkoken gedurende 10-15 minuten. Roer hier de koriander door.
Leg de tortilla op een anti-aanbakplaat en lepel hierover een portie van de gehaktschotel en de geraspte kaas. Herhaal dit met de overige ingrediënten en werk af met de resterende kaas.
Bak gedurende 10 minuten in de oven tot de kaas smelt. Snij in 4 stukken en serveer met slablaadjes.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst