Torentje van bitterkoekjes cake is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: bekertje slagroom, perzikschijfjes op siroop en bitterkoekjescake.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 6
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Torentje van bitterkoekjes cake staat in een handomdraai op tafel. Bekertje slagroom, perzikschijfjes en bitterkoekjescake spelen hier de hoofdrol. Klaar in zo'n 15 minuten, goed voor 4 personen.
Ingrediënten
- 190 ml slagroom (1,5 bekertje a 125 ml)
- 1 eetlepel suiker
- 1,5 blik perzikschijfjes op siroop (a 225 g)
- 1,5 bitterkoekjescake (a 450 g)
- 12 chocoladesticks butterscotch (doosje a 150 g)
Benodigdheden
- Mixer
Bereidingswijze
- Klop de slagroom met de suiker in een grote kom stijf met de mixer.
- Laat de perzikschijfjes uitlekken en snijd ze in kleine stukjes.
- Snijd twaalf plakken van de cake. Steek uit iedere plak met een glas één rondje; de rest van de cake gebruik je niet.
- Leg op elk van de 6 bordjes een cakerondje en verdeel de helft van de slagroom erover.
- Verdeel de helft van de perzikstukjes over de slagroom.
- Leg de overige cakerondjes erop en verdeel de rest van de slagroom erover. Schep daarna de laatste perzikstukjes op de slagroom.
- Garneer elk torentje met 2 chocoladesticks.
Een torentje van bitterkoekjes cake zet je in tien minuten in elkaar en het staat er toch bij als een echt nagerecht. Tussen de cakerondjes gaan slagroom en stukjes perzik uit blik, en bovenop komen twee chocoladesticks voor de knak. Zoet, snel en precies genoeg na een stevige maaltijd.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Torentje van bitterkoekjes cake?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Torentje van bitterkoekjes cake te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Torentje van bitterkoekjes cake?
Torentje van bitterkoekjes cake hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.