Tomatentian is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: vleestomaten, zoete uien en verse tijm.
Tomatentian combineert eenvoud met volop smaak. Alles draait om vleestomaten en zoete uien. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 4 personen mee. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 8 vleestomaten
- 2 zoete uien
- 2 takjes verse tijm (zakje a 15 g)
- 3 eetlepels olijfolie
Benodigdheden
- Oven
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de tomaten in plakken en de uien in ringen. Verdeel de plakken tomaat en uien afwisselend dakpansgewijs over de ingevette ovenschaal. Ris de blaadjes tijm van de takjes. Bestrooi de ovenschotel met tijm, zout en (versgemalen) peper naar smaak en druppel de olie erover. Zet de schotel in de oven en laat hem in 20 minuten gaar worden. Lekker bij gebakken vis.
Bron: ah
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Tomatentian?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Tomatentian te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Tomatentian?
Tomatentian hoort bij de Hollandse keuken.
Erg lekker
:p:p:p