Thaise rosbiefsalade

Avondeten & hoofdgerechten Salades Vleesgerechten

Recept van esther_2305
Maak favoriet 8
Delen: Pinterest
Thaise rosbiefsalade, AI-gegenereerde illustratie

Thaise rosbiefsalade is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 70 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: rosbief aan een stuk, rode Spaanse peper en sap van 1 limoen.

  • Bereidingstijd 70 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Thaise groene curry Thaise groene curry Runderstoofschotel op zijn Thais Runderstoofschotel op zijn Thais Thais stoofpotje Thais stoofpotje Thaise feestsalade Thaise feestsalade Mihoen Salade met Steak Mihoen Salade met Steak Thaise Kip Curry Thaise Kip Curry Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Thaise rosbiefsalade brengt een vleugje van de Oosterse keuken op je bord. Alles draait om rosbief aan, rode Spaanse en sap. Reken op ruim een uur en je verwent er 2 personen mee. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.

Ingrediënten

  • 250 g rosbief aan een stuk
  • 1 rode Spaanse peper
  • sap van 1 limoen
  • 1 tl bruine suiker
  • 2 tomaten
  • 1 kleine komkommer
  • 2 lente-uitjes
  • 1 el fijngesneden verse koriander
  • 1 krop ijsbergsla
  • 2 el Thaise donkere sojasaus van MeiAsia
  • 1 el oestersaus in mandje
  • 1 el wokolie

Benodigdheden

  • Koekenpan

Bereidingswijze

  1. Snijd de rosbief in dunne plakken. Verwijder de zaadjes uit de peper en snijd deze in kleine blokjes. Meng in een kom de sojasaus met de oestersaus, het sap van de limoen, de bruine suiker en de peper. Roer het goed door elkaar. Leg de rosbief in de marinade en laat het minstens 1 uur in de koelkast marineren. Maak de sla schoon en scheur deze in stukjes. Snijd de tomaten in vieren. Verwijder met een theelepel de zaadlijst uit de komkommer. Snijd deze in halve maantjes. Snijd de lenteui in schuine stukjes. Verdeel de sla met de tomaten, komkommer en lente-ui over twee borden. Neem het vlees uit de marinade. Verhit de marinade in een pannetje tot het kookt en laat ze afkoelen. Verhit de olie in een koekenpan en bak de rosbief op hoog vuur bruin. Verdeel de rosbief over de salade en giet er wat van de marinade over. Maak de salade af met de koriander. Lekker met rijst.

Bron: meiasia.nl

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Thaise rosbiefsalade?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Thaise rosbiefsalade te maken?

Reken op ongeveer 70 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Thaise rosbiefsalade?

Thaise rosbiefsalade hoort bij de Oosterse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).